À propos de nous

Notre héritage s'est construit depuis 1889. L'entreprise, riche d'une histoire au cœur de la Normandie a su développer des valeurs qui lui sont propres.

Authenticité, qualité, sincérité, cela veut dire beaucoup pour SAINT JAMES et l'ensemble de nos équipes.

Le président

Depuis 2013, Luc Lesénécal, ancien directeur général adjoint de la coopérative laitière Isigny Sainte-Mère, prend la tête de l’entreprise SAINT JAMES. Ardent défenseur des "Entreprises du Patrimoine Vivant" (label EPV), il met en pratique son argument "C'est l'excellence qui fait la différence" en devenant président de l’Institut National des Métiers d’Art.

L’exigence des maîtres tricoteurs

On les appelle les maîtres tricoteurs, comme on le fait des artisans ayant acquis une telle maîtrise de leur spécialité que leur savoir-faire est devenu indispensable à la profession. Ces maîtres tricoteurs sont des bonnetiers, un métier existant depuis le Moyen-Âge et consistant à confectionner des vêtements en maille.

Aujourd’hui, la production s’est en partie mécanisée, mais le savoir-faire humain des bonnetiers est irremplaçable. Les maîtres tricoteurs ou bonnetiers de Saint James ont la charge de l’un des plus grands parcs à tricoter d’Europe, avec pas moins de 75 métiers à tricoter sous leur responsabilité directe.

Les bonnetiers ne se contentent pas, loin de là, de surveiller les métiers à tricoter, qui fonctionnent 24 heures sur 24 et 6 jours sur 7. Ils les démarrent, les alimentent en fil et procèdent aux réglages de fabrication, ceux-ci variant en fonction du modèle à réaliser et du fil utilisé. L’erreur n’a pas sa place dans ce process, qui demande une expertise et une surveillance de tous les instants.

Les pièces de mailles tricotées, appelées panneaux, sont récupérées et contrôlées par les bonnetiers à la sortie des métiers. On dit de ces maîtres tricoteurs qu’ils ont « la main Saint James » : ils parviennent à repérer le moindre défaut, et ont recours aux machines comme à de simples outils de travail. Sans le savoir-faire humain qui les supervise, les métiers à tricoter ne seraient d’aucune utilité.

L’expertise au service de la qualité

Le regard expérimenté et aiguisé des bonnetiers est indispensable à une fabrication irréprochable. 1500 points de tricot sont réalisés en quelques centièmes de seconde : il faut toute l’expertise de ces artisans pour s’assurer, en si peu de temps, que la maille est conforme à la qualité exigée. Si l’un des panneaux comporte un défaut, il est signalé à l’aide d’une étiquette blanche qui permet d’avertir l’atelier de raccoutrage, qui intervient en fin de tricotage.

En fonction de la matière utilisée, de la dimension et de la complexité du modèle ainsi que du point employé, un panneau est tricoté dans un délai compris entre 3 minutes et 1 h 30. La marque Saint James a été parmi les premières à tricoter des panneaux à dimension. Cette technique permet d’obtenir un tricotage plus serré, ce qui donne un vêtement plus solide, de meilleure qualité, avec une faible quantité de matières premières perdues.

Chaque mois, les bonnetiers supervisent le tricotage de 700 000 kilomètres de fil de laine, soit l’équivalent d’un aller-retour sur la Lune.